SLADKÁ CHVILKA

Jahody jsou tady...

Můžete si na nich pochutnat jen tak bez úprav. Nebo z nich připravit skvělý dezert podle cukrářky, babičky nebo kamarádky.

Jahody jsou tady... ...Recept podle kamarádky

Jahodový dezert

Na 6 sklenic potřebujete:
750 g čerstvých jahod
120 g krystalového cukru
250 ml smetany ke šlehání
125 g vanilkového cukru
400 g čerstvého krémového sýru (např. Philadelphia)
12 máslových sušenek

Jahody opláchněte, zbavte stopek a nakrájejte na čtvrtky. 2/3 nakrájených jahod přendejte do hrnce, zasypte krystalovým cukrem a zalijte 50 ml vody. Povařte asi 3 minuty, až se cukr rozpustí. Pak hmotu rozmixujte, vmíchejte zbylé pokrájené jahody a vychlaďte.
Vyšlehejte smetanu s vanilkovým cukrem. Lehce do ní vmíchejte krémový sýr. Krém rozdělte do sklenic. Na něj vlijte vychlazenou jahodovou omáčku s kousky jahod. Pak už jen stačí do krému efektně zabořit oblíbenou máslovou sušenku.

Další recepty na jahodové dobroty najdete na str. 120–122

Diskutujte a vyhrajte

Ilustrační foto

Zachraňte se sebeláskou

Podělte se o svůj názor: Jak jste na tom se sebeláskou vy? Ovlivnila vás v dětství negativně nebo pozitivně rodinná výchova? Diskutujte a vyhrajte jeden ze tří balíčků Gillette!

Horoskop

Váš horoskop

Neděle 5. 2.

Venuše se blíží k Uranu a nás čeká v příštích dvou týdnech nefalšovaný citový třesk. Ale není se čeho bát, je to náš život, naše touhy, naše potřeba milovat a být milováni.

Horoskopy na další dny...