Žena a život

OTAZNÍKY KOLEM VÝŽIVY

Co mám, sakra, jíst před a po cvičení

Autor: Blanka Kubíčková

Je osm večer, právě jste docvičila a přepadl vás hlad. „Přece ale všechno svoje vynaložené úsilí nezkazím večeří?“ svádíte urputný vnitřní boj. „Mám si dát zeleninový salát? Nebo jít raději spát bez jídla? Jenže pak se v noci vzbudím hladem a sním i tiramisu!“ Poradíme vám, jak rozlousknout zdánlivě neřešitelné dilema.

Fyzická námaha si pochopitelně žádá vyšší množství přijaté energie. Jak a kdy však máme ztracené živiny tělu dodat, aby byla zachována vnitřní rovnováha těla? Rozhodování není vždycky snadné. Určitě vás napadá spousta otázek – kdy a co byste vlastně měla jíst. Když jsem téma jídelníčku před sportováním a po něm navrhla na redakční poradě, strhla se hodinová diskuze, která vyvolala spousty otázek. Proto jsme některé z nich položili odborníkům na výživu i pohyb a zde vám předkládáme resumé.

Ranní pohyb

Otázka: Chodím často na jógu, která začíná v sedm hodin ráno. Občas ji cvičím i od sedmi večer. Co mám jíst před lekcí a co po ní?
Před jakoukoli lekcí jógy by se nemělo jíst alespoň tři hodiny. Pokud máte opravdu hlad, doporučují se jogínské čaje, maximálně zeleninová šťáva, a to hodinu a půl před začátkem cvičení. Po lekci jógy je vhodné se najíst do jedné hodiny, vhodná je především zelenina, rýže nebo netučné maso (pokud jste se ovšem zároveň nerozhodla dodržovat zásady jogínské bezmasé stravy), které nezatíží organismus. Ptáte se proč? Je to z důvodu zajištění správné funkce metabolických procesů v lidském těle. Existuje spousta receptů na přípravu jogínské stravy – vynechání mléka, masa či vajec. Pamatujte však na heslo Všeho s mírou. Při hledání informací využijte internet.

Běh nalačno

Otázka: Slyšela jsem, že se dobře hubne, když si půjdu ráno „nalačno“ zaběhat...
Teoreticky to pravda je, tělo se lépe naučí spalovat tuky. Vaše tepová frekvence by však neměla překročit hranici 120 tepů za minutu. Tato teorie má však mnohá „ale“: především se může stát (a je to velmi pravděpodobné), že pak budete mít po zbytek dne hlad a sníte mnohem více jídla než obvykle. Ranní běh nalačno není dobrý pro začátečníky ani lidi bez kondice, je potřeba dobře umět vnímat své tělo, abyste dosáhla požadovaných účinků. Některé studie lepší hubnutí popírají.

Odpovědi na další otázky najdete na str. 60–61