Žena a život

DOVOLENÁ TROCHU JINAK

Cestování za agro eko

Autor: Blanka Kubíčková

Chcete uniknout z města nebo ukázat dětem, jak vypadá pravý venkov? Pak je pro vás dovolená na ekofarmách jako stvořená. Počítejte však s tím, že kromě lišek dávajících dobrou noc se najdou i kohouti, kteří kokrhají od brzkého rána.

Jednoduchý styl koresponduje s okolní přírodou.

Ovčí ekofarma Křišťan

Malé ekologické hospodářství bez průmyslových hnojiv a pesticidů

Na této třiatřicet hektarů velké farmě jsou vítaní všichni, kteří chtějí poznat život na venkově, zvláště ukázat městským dětem, co v praxi znamená hospodařit a starat se o zvířata. Pěstují tu převážně brambory, obiloviny a chovají ovce, drůbež a včely, takže můžete ochutnat biobrambory, domácí med, vejce nebo jehněčí maso. Dá se tu i ubytovat: na výběr máte pohodlí plně vybaveného apartmánu na statku nebo romantické prostředí kempu (pro 12 lidí). Statek je obklopený vzrostlými stromy (i třísetletými lípami), má uzavřený dvůr a velkou zahradu s malým rybníčkem. Pokud nazujete toulavé boty, v bezprostřední blízkosti jsou lesy Vysočiny plné hub i několik rybníků vhodných ke koupání. Při troše štěstí zahlédnete divokou zvěř. K návštěvě vybízí i hrad Kámen, zámek Červená Lhota, Humpolec nebo nedaleký Pelhřimov.

ZAJÍMAVOST
Zapomeňte na dietu a určitě ochutnejte dobroty zdejší kuchyně: jehněčí špalíčky na pravých hříbcích v jemné omáčce s bramborovým knedlíkem, pečený vepřový bůček na jablkách s bramborovou kaší či pečené bramborové Helenky s dipem z modrého sýru. Jedna noc vás vyjde 300 Kč na osobu, www.miloticky.unas.cz.

---

---

Usedlost Pitigliano

Toskánská agroturistická farma leží 35 km od moře a je rájem pro romantiky

Usedlost Vacca maremmana najdete jihovýchodně od města Grosseto; v nejdivočejším a nejautentičtějším cípu toskánské oblasti Maremma. Výhodou je, že leží na kopci uprostřed vinic a olivových hájů v těsné blízkosti rybníka, lesů a obilných polí, patří k ní pozemky o celkové rozloze 120 hektarů. Na rozdíl od českých ekofarem, které nabízejí nefalšovaný venkov, najdete na toskánské usedlosti stejně jako v tyrolských biohotelech městský luxus uprostřed přírody. Vedle komfortního vybavení, bazénů a vířivek si dopřejte projížďky na koních, degustaci biovín, uvidíte lisování olivového oleje nebo můžete zkusit kurzy vaření z typických italských ingrediencí. Zkrátka tu hezky zapomenete na starosti všedních dní.

ZAJÍMAVOST
Zažijete vinobraní i sklizeň oliv, stejně jako piknik venku s domácími produkty nebo návštěvu blízké přírodní rezervace. Svou agrofarmu v Toskánsku si najděte na www.italiecestovani.com nebo v jižním Tyrolsku na www.biohotels.info.

Více tipů na netradiční dovolenou najdete na str. 126–128.